公司未签离职合同且未安排工作，是否应支付我

应支付工资。未签离职合同且未安排工作不影响工资支付，依据《劳动法》规定，工资需以货币形式按月支付，不支付将面临法律责任。若长期不支付，可能导致劳动仲裁及赔偿。
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应发工资。具体操作：1.与公司沟通，要求支付工资；2.若拒绝，收集证据如工资条、考勤记录；3.申请劳动仲裁，提交证据；4.仲裁不满，向法院提起诉讼，要求支付工资及赔偿。
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常见处理方式为协商、劳动仲裁、法律诉讼。首先尝试与公司协商解决；若协商无果，可申请劳动仲裁；仲裁不满，再提起诉讼。选择方式时需考虑效率与成本，协商最快但可能无果，诉讼成本高但权威性强。