调味面制品中非法添加了脱氢乙酸钠，如何计算

非法添加脱氢乙酸钠，可要求赔偿。依据《食品安全法》，消费者可要求价款十倍或损失三倍的赔偿金，不足一千元按一千元计。未及时处理可能导致消费者健康受损，生产者面临法律制裁。
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非法添加应赔偿。操作：1.收集购买凭证、产品检验报告等证据；2.与生产者或经营者协商，要求按价款十倍或损失三倍赔偿；3.若协商无果，向消协或市场监管部门投诉；4.必要时，提起民事诉讼，维护合法权益。
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计算赔偿常见方式为价款十倍或损失三倍。选择时，若损失明确且较大，选损失三倍；若损失难以确定，可选价款十倍作为赔偿标准，确保赔偿金额合理。